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見ている方も多いと思いますが、

毎週日曜日の12時から楽しみにしてるのが、

ＫＢＣでやってるタビ好きです、毎回録画して見ています、

ホッコリしてて良いですよね～！

そこで２回目のファン感謝祭があるということで、

応募していたんでしが、

前回は落選で、またしても落選です

仕方ないのでテレビで楽しんでおきます！

梅雨が明けて暑い日が続いてますね！

 

お店の水槽も暑さ対策をしました！

この前ミスターマックスのペット屋さんに行ったら、

エビは暑さ対策が必要と言われ、慌てて購入！

 

この小さな扇風機みたいなのを付けました、

こんなに小さいですが、これで3.5度下がると書いてあります！

 

水の中にセンサーを入れ、このダイヤルで温度設定！

水温が設定した温度より上がると扇風機が回り始めるという仕組みです。

生き物を飼うって大変ですね！

 

抱卵したエビもいるので、そのうち赤ちゃんが生まれるかも

時々覗いていってください！

 

前回プリンスゴルフクラブでのラウンドレッスンで、

ホールインワンが出ました！！

 

二組で行って前半後ろの組の方がホールインワンをされてありました

 

前の組で回っていたので、ラウンド中は全く気付かず、

昼食の時に聞いてビックリ！！

 

滅多に出るものではないのでほんとに凄いことです！

 

後日記念品を頂きました。

記念品といえば、ちょっと前は定番はタオル、もっと昔はテレホンカード等でした、

なので家には頂いたホールインワンタオルがいくつもあります。

今はこんなのがあるんですね！

 

 

らっきょうを漬けました！

3キロのらっきょうを買いました、

今回は花らっきょうで小粒の為、数が多い

一個一個上下を切りながら薄皮とり、罰ゲームのような作業が数時間、、、やっと終わり！

軽く洗って塩漬け、

一晩置いてサッと湯に通して、いつも使ってる寿司酢に漬けて出来上がり、

出来上がりが楽しみです

 

 

しかしらっきょう漬けが高いのが分かります、

もの凄く手間が掛かりますね

3月ぐらいからスーパーで売ってる水を入れるだけの、
ぬか漬けを作っていましたが、あまりにも美味しくなく破棄
今回は一から作り直しました、
米ぬか、塩、山椒、唐辛子、だし汁、
後あの有名な、ぬか床千束の熟成ぬか床を用意しました、
熟成ぬか床の匂いの良いこと良いこと、前自分で作ってたのと大違い！！！
それにぬか床千束の本
もう書いてある通りに作り、
三日目で匂いが変わって産膜酵母が張り混ぜ合わせ！
熟成するまでしばらく我慢です！

 

手嶌　葵さんの新しいCDが来ました！
Aoi　Worksっていう最近出たばかりのアルバムとテレビの主題歌のCD二枚です、
時々レッスン中にもかけていますので聴いて下さい、とても良いですよ

たまにケーキが無性に食べたくなる時があって、
前回は、お店近くのいしむらにを見に、
そこで5個で1000円にひかれて購入！
もちろん全部食べたわけじゃありませんよ！
今回は前から気になってたVISAVISのお弁当箱
半分だけ食べようと思って購入、
底には色んな生地のケーキが敷き詰められてて、
その上に生クリームたっぷり、後は果物が乗ってて最高！

結局誘惑に負けてしまい、完食してしまいました
因みにその日は夜ご飯も食べれませんでした！

2月ぐらいからこの炊飯土鍋が活躍しています！

これでご飯を炊くと、
お米一粒一粒がしっかりしてて、とても美味しく炊き上がります、
もうこれで炊き始めたら、電気炊飯器で炊いたお米が美味しくない～て感じ！
それ以来ずっとこれです！
炊くのも簡単、火をつけてる時間も10分無いぐらいです。

欠点は食べすぎることですね

4月から息子が就職することになったので、
車に荷物を積み込んで滋賀県に行ってきました！

朝3時に出発して途中渋滞がありましたが、
お昼前には到着、初の琵琶湖！
海と言われれば間違うくらい大きく、波もありビックリ！
また釣り人の多さにもビックリ！

この橋は琵琶湖の一番向こう岸と近いところに架けてある橋です。

夜はこんな感じで夜景も綺麗でしたよ。
高速道路があれば何処までも行けるなと実感しました
次回行くときは釣竿を持って行こうと思います
 

遅くなりましたが、やっと今年の干支が買えました！
これが去年の羊！

今年の猿！

上手く作ってありますよね！
木の温もりがあってお気に入りです
受付の所に置いています。